遊子返鄉種植咖啡書籍 | 寶島蔗民故事集
2017年4月5日—江昶遨說,一杯精品咖啡,從咖啡豆的種植、烘培到煮咖啡,每個環節都相當重要,咖啡師的工作,就是做好最後端的把關,為客人挑選好的咖啡豆、做出最好的 ...,本研究從農業地理行為取徑觀點,探討古坑咖啡在地生產知識形塑歷程,...取徑之觀點檢視古坑地區農民咖啡種植行...啡〉等,參加學員多為返鄉遊子與在地青.,...築夢人」的17個故事,有用親情釀的醋、咖啡、香芭樂,綻放花東產業的生命力。...角色的工業技術研究院表示,這17個故事主角或為在地土生土長,或是遊子返鄉,或 ...,2009年12月3日—目前有種植咖啡的阿里山鄉...
遊子返鄉把澳洲咖啡文化帶進宜蘭 | 寶島蔗民故事集
2017年4月5日 — 江昶遨說,一杯精品咖啡,從咖啡豆的種植、烘培到煮咖啡,每個環節都相當重要,咖啡師的工作,就是做好最後端的把關,為客人挑選好的咖啡豆、做出最好的 ... Read More
另類食物在地知識形塑歷程一古坑咖啡之個案 | 寶島蔗民故事集
本研究從農業地理行為取徑觀點,探討古坑咖啡在地生產知識形塑歷程, ... 取徑之觀點檢視古坑地區農民咖啡種植行 ... 啡〉等,參加學員多為返鄉遊子與在地青. Read More
花東築夢新書介紹17微型企業| 台灣英文新聞| 2012-12-28 12 | 寶島蔗民故事集
... 築夢人」的17個故事,有用親情釀的醋、咖啡、香芭樂,綻放花東產業的生命力。 ... 角色的工業技術研究院表示,這17個故事主角或為在地土生土長,或是遊子返鄉,或 ... Read More
阿里山咖啡產業新契機有待相關單位重視 | 寶島蔗民故事集
2009年12月3日 — 目前有種植咖啡的阿里山鄉原鄉部落,多分布於來吉、茶山和樂野一帶,而又以樂野和來吉為大宗。 原鄉咖啡的發展,仰賴鄒族青年的推動,從培育到採收, ... Read More
嘉縣遊子返鄉蓋溫室學童體驗種蘆筍 | 寶島蔗民故事集
2021年9月25日 — 崙禾美地創生協會理事長陳梧桐說,蘆筍雖較費工,但收入卻是種植稻米的數倍,選定蘆筍是為提升農夫務農的收入,目前農民對露天種植綠蘆筍的接受度較高 ... Read More
【筆記】由反而返的在地工作 | 寶島蔗民故事集
2021年1月28日 — 講座:民雄與苑裡的對話:青年為何返鄉講者:劉育育(苑裡掀海風共同創辦人) 時間:2020/10/31(週六)15:00-17:00 地點:慢靈魂咖啡. Read More
下港女子【屏東泰武• 鄉刊特輯】土地與身體記憶,走進咖啡 ... | 寶島蔗民故事集
本土咖啡豆時常索價不斐,主要原因是量少及生產成本高,以臺灣人這十年來暴增喝咖啡的習慣,年產量尚不足以消費量的十分之一。生產成本以泰武鄉為例,因泰武咖啡都種植在 ... Read More
台灣在地咖啡消費者利益區隔之研究~以瑞穗咖啡為例 | 寶島蔗民故事集
手返鄉接手事業,從數十棵咖啡樹育苗開始摸索,廖家太太更參加產銷班並兼任 ... 在黃弼臣所著《臺灣之咖啡書》中記載臺灣從1937年到1945年的咖啡種植面積及產. Read More
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吳振福:【遊子返鄉種植咖啡】
故事題目:遊子返鄉種植咖啡故事類別:家庭/家族故事發生人:吳振福故事摘要:以咖啡種植為業的吳振福,因為地處偏遠交通不便,...