一次搞懂世界上最營養的水果!酪梨品種挑選、賞味時機 | 寶島蔗民故事集
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一次搞懂世界上最營養的水果!酪梨品種挑選、賞味時機 | 寶島蔗民故事集
口感與產季總整理!最佳風味怎麼吃?「酪梨之鄉」原來在這裡 | 寶島蔗民故事集
2022年9月15日 — 台灣的酪梨產季在每年5月到隔年3月,全球品種超過50種以上,台灣目前能穩定量產的超過30種,全台最大的酪梨產地就在「台南大內」,而嘉義竹崎、台南麻豆、 ... Read More
教你這樣挑酪梨最好吃,還有你沒看過的加分吃法! | 寶島蔗民故事集
2022年7月6日 — -油脂豐厚的品種,適合做成抹醬或拌沙拉、當壽司,例如進口的哈斯酪梨,或嘉選4號、紅心圓、秋可、厚兒,都屬於油脂含量高的酪梨。 -想品嚐生魚片般清爽水 ... Read More
你知道嗎? 台灣酪梨有30多個品種 | 寶島蔗民故事集
2021年7月2日 — 目前全球公認最好吃、油脂最豐厚的酪梨品種是Hass「哈斯」。哈斯是大約100年前一位美國加州郵差無意間種出的品種,有非常好的奶香味,而且外皮厚、耐 ... Read More
【無毒農小學堂】酪梨品種差在哪?該怎麼挑選? | 寶島蔗民故事集
2016年7月28日 — 酪梨品種比較,酪梨,酪梨品種,早生,中生 【會變色】 ①加林一號(菜寮):產期約在7月初~8月,果形為長形,口感微Q、清爽滑順,脂肪量約5-8% Read More
酪梨的分級標準 | 寶島蔗民故事集
酪梨的內在品質因不同品種有相當大的差異。有的酪梨果肉吃起來香Q,有的吃起來會有點軟軟水水的;有的果肉纖維易褐化,影響 ... Read More
健康網》產季由夏至秋吃酪梨前先來認識國內10大品種 | 寶島蔗民故事集
2021年8月29日 — 夏季陸續進入酪梨產季。農委會在臉書粉專發文介紹,台灣常見酪梨品種主要有10種,果形由圓至橢圓形,果色有綠皮或紅皮等。農委會指出。酪梨富含植物性 ... Read More
酪梨品種十來種外型個頭「膚質」都不同20200826 | 寶島蔗民故事集
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陳秀吉:【放下教鞭做酵素】
故事題目:放下教鞭做酵素故事類別:家庭/家族故事發生人:陳秀吉故事摘要:陳秀吉出生於嘉義縣東石鄉,因父親經營百貨行,而隨...