【現貨】咖啡大師的美味萃取科學:掌握烘焙、研磨 | 寶島蔗民故事集
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咖啡大師的美味萃取科學:掌握烘焙、研磨、溫度和水粉比變化 | 寶島蔗民故事集
書名:咖啡大師的美味萃取科學:掌握烘焙、研磨、溫度和水粉比變化,精準控管咖啡風味,原文名稱:コーヒー抽出の法則,語言:繁體中文,ISBN:9789578683884, ... Read More
咖啡大師的美味萃取科學 | 寶島蔗民故事集
咖啡大師的美味萃取科學: 掌握烘焙、研磨、溫度和水粉比變化, 精:【習慣喝手沖咖啡,卻常遇到這些問題──】◎買了喜歡的咖啡豆,自己手沖喝起來就是少一味? Read More
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【2020】新手必讀!咖啡書推薦《咖啡大師的美味萃取科學 ... | 寶島蔗民故事集
2020年7月18日 — 《咖啡大師的美味萃取科學》 所謂的「大師」,就是讓第一杯和最後一杯咖啡都是同樣的好味道! 本書著重在以「科學」的方式來理解「手沖」咖啡濾紙濾杯 ... Read More
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