旅人食通信/台灣精神農作物「番薯」身世大解密 | 寶島蔗民故事集
57號地瓜產地 台灣地瓜品種 台灣地瓜產季 地瓜什麼季節最好吃 57號地瓜產季 蕃薯產地 水林地瓜價錢 水林地瓜介紹 57號地瓜哪裡買 水林地瓜產期 66號地瓜產季 台農57號地瓜價格 金山地瓜產季 台農57號地瓜介紹 台農57號地瓜批發 台農57號地瓜農會 好吃地瓜品種 地瓜品種介紹 金山地瓜品種 全家地瓜品種 台灣地瓜產地 日本地瓜品種 台農57號地瓜 台灣地瓜品種 台農57號地瓜產季 栗子地瓜產季 地瓜品種甜度 紅肉地瓜產季 57號地瓜產季 栗子地瓜季節 金山地瓜季節 57號地瓜季節 地瓜盛產季節 我與我的故鄉石碇書籍 自律神經失調 病假 彩虹文創 杜 聰明 故居 癌症 社團 張志弘張俊雄 武陵高中畢業紀念冊 面對死亡的態度
旅人食通信/台灣精神農作物「番薯」身世大解密 | 寶島蔗民故事集
番薯國家隊成軍!五大產區甘藷領袖高峰會 | 寶島蔗民故事集
2022年11月5日 — 目前台灣甘藷主力品種有三巨頭:台農57號(黃心地瓜)、台農66號(紅心地瓜)與台農73號(紫心地瓜)。雲林縣瓊埔合作農場理事主席、阿甘薯叔創辦人的 ... Read More
水林《57號黃金地瓜》香甜綿密又好吃 | 寶島蔗民故事集
水林大溝村所生產的地瓜,是全世界公認最好吃的,但因為季節限定無法整年都有生產,且加上無毒栽種,只有產地直送才有新鮮品質好的黃金地瓜,一定要把握時間預購。 『57號 ... Read More
蕃薯的傳奇 | 寶島蔗民故事集
2023年1月19日 — 原來,自古以來,中美洲的土著就是以蕃薯為主食,直到十六世紀經由歐洲輾轉傳到東南亞和台灣。蕃薯,也稱甘薯、蕃薯、紅薯,味甘性溫,在台灣也稱「地瓜」 ... Read More
雲林水林 | 寶島蔗民故事集
黃阿伯的地瓜田,位於雲林水林的大溝,這裡是台灣遠近馳名的地瓜產地,整個水林鄉的地瓜種植面積約有1000~1200公頃,產量占全國的10~12%。 其中有「黃金地瓜」之稱的台 ... Read More
60好食材】番薯為你躲大雨、吃鹽巴,跨時代的金黃色回憶 | 寶島蔗民故事集
2017年6月9日 — 現在台灣育成有73種蕃薯品種,除了最著名的雲林縣水林鄉的台農57號,台北金山、台中沙鹿的台農66號,還有南投竹山的紫芋薯,也同時外銷到十幾個國家,連中 ... Read More
【圖解】黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜差在哪?適合什麼料理? | 寶島蔗民故事集
2021年10月12日 — 生長地區分為山地與平地,山地為黏質土,以新北金山、三芝、苗栗後龍、南投竹山、台中清水、大肚、龍井、沙鹿等中北部為主要產地,多為紅番薯,產期約7~ ... Read More
認識產地 | 寶島蔗民故事集
不過每年12月至隔年3月的甘藷產量比較多,因為正逢最大產地雲林、彰化的盛產期,你將會在市場上看到黃金地瓜(臺農57號)、紅心地瓜(臺農66號)等品種[註02]。 Read More
「阿甘薯叔」雲林水林鄉的金色甜蜜夢! | 寶島蔗民故事集
2021年11月5日 — ... 鄉公所更積極推動全臺第一個雜糧類證明標章「水林番薯產地證明標章」。 ... 現在,蘇嘉益已開發雪燒地瓜蛋糕、甘藷脆片、香酥薯條、57號地瓜飲等 ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/SsxVKsj.jpg)
吳阿秀:【挑地瓜】
故事題目:挑地瓜故事類別:家庭/家族,童年故事發生人:吳阿秀故事摘要:吳阿秀八歲的時候,跟媽媽去田裡收成蕃薯,到黃昏要回家...
![](https://i.imgur.com/SsxVKsj.jpg)
:【吃地瓜長大的辛苦人生】
故事題目:吃地瓜長大的辛苦人生故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:陳珠治在很小的時後被送養,因為要幫忙家裡工作,家...
![](https://i.imgur.com/SsxVKsj.jpg)
李振郎:【烤蕃薯】
故事題目:烤蕃薯故事類別:其他故事發生人:李振郎故事摘要:李振郎先生從小喜歡吃蕃薯,所以從職場退休後,從民國100年起在臺...