開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查 | 寶島蔗民故事集
![開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查](https://i.imgur.com/SsxVKsj.jpg)
2021年12月7日—有趣的是,年輕的双子選擇書寫的街頭美食,倒是和我這個老台中沒啥代溝。...如店家,以非連鎖、已有世代傳承的老店為主,因為老店通常更有條件保留 ...
![開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查](https://i.imgur.com/SsxVKsj.jpg)
傳承老店再突破書籍 | 寶島蔗民故事集
故事題目:傳承老店再突破故事類別:家庭/家族故事發生人:... 搜尋. 搜尋. 近期文章. :【人生的導師】 · :【基隆太白里回憶】 · :【阿嬤的話影響我一生】 · :【龜來吧~】 ... Read More
地味手帖NO.04繼承家業:新時代的返鄉傳承路 | 寶島蔗民故事集
多年前,住家附近有間生意很好的小吃店,有次偶然看見門口貼上一紙:「老闆年紀已大,即將退休,如有人願意接手店面,願意傳承所有廚藝。」的手寫告示;約莫一個月後, ... Read More
地味手帖04: 繼承家業 | 寶島蔗民故事集
地味手帖04: 繼承家業, 新時代的返鄉傳承路:,從傳統過去→尋找→未來方向賦予家業新可能也再次擁有認識家族和 ... 我們是傳統老店,要怎麼持續吸引新舊客人光顧? Read More
地味手帖NO.04 繼承家業:新時代的返鄉傳承路 | 寶島蔗民故事集
2021年2月9日 — 地味手帖NO.04 繼承家業:新時代的返鄉傳承路 ... 09/01~09/06 共享喜閱:滿588再84折 ... 林佳慧我們是傳統老店,要怎麼持續吸引新舊客人光顧? Read More
500盤2022/11項特別獎公布!將基礎做到極致在傳統裡持續 ... | 寶島蔗民故事集
1 天前 — ... 突破等各個象限,選出11項特別獎項,包含創新概念獎、落地生根獎、點食成金獎、經典台味獎、注目新秀獎、台味再進化獎、台灣食材獎、老店傳承獎、 ... Read More
開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查 | 寶島蔗民故事集
2021年12月7日 — 有趣的是,年輕的双子選擇書寫的街頭美食,倒是和我這個老台中沒啥代溝。 ... 如店家,以非連鎖、已有世代傳承的老店為主,因為老店通常更有條件保留 ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/SsxVKsj.jpg)
施明裕:【傳承老店再突破】
故事題目:傳承老店再突破故事類別:家庭/家族故事發生人:施明裕故事摘要:施明裕家的肉圓店從父親開始傳下來,至今已經營26年...