應用整合型多營養階利用養殖系統養殖6 寸虱目魚之效益評估 | 寶島蔗民故事集
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應用整合型多營養階利用養殖系統養殖6 寸虱目魚之效益評估 | 寶島蔗民故事集
序 | 寶島蔗民故事集
早期的虱目魚養殖以淺坪式為主,放養魚苗前,先施放有機肥培養底藻,魚苗入 ... 易受天候影響,但由於室外培育池具建構成本低、操作及管理簡易、仔魚成長快且適應. Read More
魚價上揚漁民增養意願不高 | 寶島蔗民故事集
2022年3月7日 — 養殖漁民黃國基分析,以台南代表性的養殖魚種虱目魚為例,過去盛產時價格 ... 黃國基說,黃豆等原物料上漲,飼料成本大漲1至2成,支出變多,加加減減 ... Read More
臺灣虱目魚養殖產業之經濟分析 | 寶島蔗民故事集
民國90-97年台灣虱目魚養殖成本結構,直接成本平均占總成本的90%以上,其中以飼料與肥料費影響成本的比例最大。3. 虱目魚價格不穩定,為造成損益獲利波動大的主要 ... Read More
虱目魚為何變貴了?魚價來到十年高點,漁電衝擊產量大減 | 寶島蔗民故事集
2021年12月24日 — 《上下游》訪問養殖戶、批發業者發現,目前虱目魚的池邊價行情拉回十年來 ... 是虱目魚養殖重鎮,嘉義產區認為,今年度虱目魚量少價高,原因包括成本 ... Read More
成本計算 | 寶島蔗民故事集
每一個月買一次,一次大約是一百包,一包是5公斤,所以,飼料的成本: ... 烏魚養殖之平均總收入為每公頃102.29萬元,支出成本87.66萬元、利潤所得14.63萬元. Read More
深水式養殖 | 寶島蔗民故事集
如池水鹽度相似於淡水,則魚苗放入時應充分馴化或先加入粗鹽使鹽度提高後再放養,避免因放養後適應不良,造成大量死亡。高鹽分地區由於餌料係數高(換肉率較差),成本較高, ... Read More
虱目魚價揚、小吃店消費者開銷增養殖戶:飼料成本高 | 寶島蔗民故事集
2022年7月21日 — 國內大宗國民平價養殖魚種虱目魚,根據全國14個消費地漁市場統計,昨天平均價格每公斤107.7元,較去年同期80.4元上漲... Read More
高雄虱目魚產地價低於成本市府一週內展開調查 | 寶島蔗民故事集
2020年8月3日 — 高雄虱目魚養殖魚塭集中在彌陀、永安、岡山、路竹和湖內一帶,尤以彌陀區養殖總面積350公頃為最大宗,受到疫情影響,虱目魚產地價格已跌至成本價每台斤40 ... Read More
產量減少導致成本大增虱目魚、泰國蝦價格升高 | 寶島蔗民故事集
2022年3月19日 — 不過台南虱目魚因去年乾旱減產,加上飼料上漲讓養殖成本提高,讓這碗國民美食在許多老店都漲了5元,現在一碗要大約80至90元。 虱目魚店老闆娘范詩琴說:「 ... Read More
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黃碧田:【從虱目魚加工找到出路】
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