原住民美食名稱 | 寶島蔗民故事集
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,近年來,觀光產業結合文化旅遊的風氣大盛,觀光客「獵奇」之餘,也讓原住民美食成為一門好生意,就連國內平地漢人也趨之若鶩,烤山豬肉、小米酒、竹筒飯、炒野菜等「原 ...,2019年2月27日—是竹筒飯、烤雞還是搗糯米?在花東地區有著豐富的台灣原住民文化,這裡的美食不只美味、更是代表了每個部落所蘊含的文化力。,台灣原住民食物多以粟(俗稱小米)、稗、小麥、旱稻、甘藷及山芋等農作物為主,並輔以採集的野菜.及漁獵之山豬、山羌、溪魚或海產等為主要食物。原住民的傳統烹調方式, ...,2017年3月28日—在臺灣,除了能吃到各個國家...
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投稿類別:觀光餐旅類篇名: 原住民傳統特色小吃作者 | 寶島蔗民故事集
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陳蘭妹:【泰雅族女人的一生】
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