古早味台菜食譜 | 寶島蔗民故事集
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田定忠:【五湖四海的大家庭】
故事題目:五湖四海的大家庭故事類別:家庭/家族,社區故事發生人:田定忠故事摘要:從小在屏東眷村長大的田定忠,因為父親是職業...
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:【失傳的百年餅味】
故事題目:失傳的百年餅味故事類別:家庭/家族,愛,災難故事發生人:故事摘要:蔡韋郎是餅店第三代,他說日據時代的臺灣是農業社...
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徐明理:【鹹酸苦澀的土豆糖滋味】
故事題目:鹹酸苦澀的土豆糖滋味故事類別:家庭/家族故事發生人:徐明理故事摘要:徐明理幼時家貧,兄弟姐妹眾多,國小4年級因繳...
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:【阿公的咖啡味道】
故事題目:阿公的咖啡味道故事類別:家庭/家族,食衣住行故事發生人:故事摘要:行動咖啡館老闆謝宜侖,之所以走進咖啡的世界,全...
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江題運:【把菜燒焦的便當師傅】
故事題目:把菜燒焦的便當師傅故事類別:家庭/家族故事發生人:江題運故事摘要:生長在單親家庭的江題運,從小得自己下廚才有飯...
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:【工坊廠長的酸苦談】
故事題目:工坊廠長的酸苦談故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:洪聖哲是亞洲大學創意設計工坊廠長,畢業於視覺傳達系,...
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:【記憶中的那位老師】
故事題目:記憶中的那位老師故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:記憶中,小時候想不太起來了,卻只記得這位很特別的老師...
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蘇正治:【做麻油的一生】
故事題目:做麻油的一生故事類別:生老病死/退休,其他故事發生人:蘇正治故事摘要:蘇正治,已經製油七十幾年,從小就看著阿公、...
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:【臺灣的瑪麗亞】
故事題目:臺灣的瑪麗亞故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:我叫黃琬婷,大家都叫我瑪麗亞,從小就被爸媽拿成績與弟弟比...
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:【老師傅的堅持】
故事題目:老師傅的堅持故事類別:家庭/家族,生老病死/退休,地景故事發生人:故事摘要:楊嚴是目前六腳武德團僅存資深的老師傅之...
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:【茶葉工廠】
故事題目:茶葉工廠故事類別:其他故事發生人:故事摘要:從小跟著爸爸媽媽從事茶葉外銷,隨著出口量越來越少,漸漸地只做內銷。...
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陳淑琴:【3位日本麻糬師傅的指導】
故事題目:3位日本麻糬師傅的指導故事類別:感恩與尋人(舊項,勿選)故事發生人:陳淑琴故事摘要:陳淑琴夫妻因為住宅發生火警,人...
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李鐘荳菜:【躲在私塾外的貓】
故事題目:躲在私塾外的貓故事類別:家庭/家族,生老病死/退休,童年故事發生人:李鐘荳菜故事摘要:李鐘荳菜小時候家裡貧困,無法...
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:【用茶業走入全世界】
故事題目:用茶業走入全世界故事類別:工作/職場,產業故事發生人:故事摘要:早期臺灣茶葉外銷全世界,在大陸尚未開放外銷的有利...
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:【茶葉帶來的姻緣】
故事題目:茶葉帶來的姻緣故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:家中經營茶行的王敏超,為接手家中事業,當兵前跑去南投跟...