滇緬 菜 | 寶島蔗民故事集
![滇緬 菜](https://i.imgur.com/SsxVKsj.jpg)
2022年2月21日—這家店~~創了有史以來拍最久拖最久的記錄!!從去年七月拍到年底現在才發文!!這是家[滇緬料理]的專賣店[滇]者~~雲南也[緬]者~~緬甸也因兩地相鄰而併邊境 ...,2022年4月11日—店名也非常的樸實無華就叫『滇緬小吃』囉!因為料理比較特別怕客人難以想像.老闆娘很貼心的在牆上貼 ...,滇緬料理的特色與泰國、緬甸非常雷同,酸、辣是二者共同的特色,但泰國菜還有一點特色與之不同,那就是幾乎所有的料理都要加糖,所以泰國料理的特色是酸、辣、甜,而 ...,2022年5月2日—超過20餘載的老字號滇緬料理,餐點以傳統菜色為主打,也因...
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來自異域孤軍的滋味~~滇緬小吃!! | 寶島蔗民故事集
2022年2月21日 — 這家店~~創了有史以來拍最久拖最久的記錄!!從去年七月拍到年底現在才發文!!這是家[滇緬料理]的專賣店[滇]者~~雲南也[緬]者~~緬甸也因兩地相鄰而併邊境 ... Read More
【台南東區】相見恨晚的10年老店滇緬小吃~打拋豬肉、椒麻雞 ... | 寶島蔗民故事集
2022年4月11日 — 店名也非常的樸實無華就叫『滇緬小吃』囉! 因為料理比較特別怕客人難以想像. 老闆娘很貼心的在牆上貼 ... Read More
滇緬料理食譜 | 寶島蔗民故事集
滇緬料理的特色與泰國、緬甸非常雷同,酸、 辣是二者共同的特色,但泰國菜還有一點特色與之不同,那就是幾乎所有的料理都要加糖,所以泰國料理的特色是酸、辣、甜, 而 ... Read More
【花蓮市區】伊江滇緬料理 在地花蓮人的口袋名單 | 寶島蔗民故事集
2022年5月2日 — 超過20餘載的老字號滇緬料理,餐點以傳統菜色為主打,也因位處俗稱金三角的地理位置,從雲南、緬甸、寮國,到泰國之間,不管在文化、還是傳統食物上都 ... Read More
台南東區 | 寶島蔗民故事集
2022年3月16日 — 滇緬小吃地址:台南市崇德100號電話:06-2899820 想要單點但看了很久,還是想吃宮保雞丁飯, ... 味道跟我的宮保不太一樣,但是配菜都有用蕃茄炒. Read More
【高雄】雲南李家米干,滇緬風味小吃燻肉辣香腸米干 | 寶島蔗民故事集
2022年8月28日 — 某個周日,土豆哥開車說要載我去高雄郊區覓食,. 他說今天要去吃一個市區裡吃不到的料理,. 於是車子上10號國道,往 ... Read More
雲南菜 | 寶島蔗民故事集
雲南菜簡稱滇菜,為發源於雲南的地方菜,以烹製水鮮、山珍見長。其口味偏鮮糯酥脆、醇厚重油、酸辣微麻、清香回甜。烹飪技法上除了燉、鹵、汆、炸、蒸、熘之外,還有隔 ... Read More
台南滇緬小吃】天氣熱時就該來分酸香十足又開胃的 ... | 寶島蔗民故事集
2015年8月26日 — 吃久了台灣的餐廳,總是想要來點不一樣的,今天就跟著五十咩到成大周邊探訪這間以滇緬料理為主打的店家吧,這間滇緬小吃在大東夜市附近已經開業好久了 ... Read More
高雄美濃「小雲南」不僅是美味,更是一段家鄉愁... | 寶島蔗民故事集
2021年12月26日 — 說到雲南菜,多數人立刻想到桃園龍崗的忠貞新村和南投清境農場,卻不知高雄美濃也有個小雲南,隱身在荖濃溪畔。滇緬異域孤軍撤退來台,在貧脊的河床 ... Read More
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王貫君:【戰亂多年後返鄉探親,人事已全非】
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魯平安:【滇緬游擊隊的遷移故事】
故事題目:滇緬游擊隊的遷移故事故事類別:軍旅,其他,戰爭/兩岸/世界故事發生人:魯平安故事摘要:魯平安出生於緬甸,民國50年隨...
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