甜點師心酸 | 寶島蔗民故事集
![甜點師心酸](https://i.imgur.com/SsxVKsj.jpg)
2015年5月30日—你知道甜點師除了會做出美麗的甜點外~當甜點師還有什麼好處嗎??1....烘焙業可以說是外表光鮮亮麗,背後有很多心酸苦楚,非常容易讓人誤會的行業.,2020年5月10日—變成工作後,沒訂單時會擔心原物料過期變質,有訂單時則會擔心一個人趕不趕得來,不僅要顧及產品品質和穩定度(一個蛋糕好吃還不夠,要十個蛋糕都一樣好吃 ...,2018年6月20日—接下來進入職場後,懵懂的新鮮人踏入烘焙業後相信戳破了不少人的夢幻泡泡,以為甜點師帥帥的、做做療癒的蛋糕,像偶像劇一樣夢幻⋯進去之後才知道 ...,2019年7月27日—製作甜點、麵...
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「原創」 十個你從來沒有想過當甜點師還可以有的好處!看完後 | 寶島蔗民故事集
2015年5月30日 — 你知道甜點師除了會做出美麗的甜點外~當甜點師還有什麼好處嗎?? 1. ... 烘焙業可以說是外表光鮮亮麗,背後有很多心酸苦楚,非常容易讓人誤會的行業. Read More
如果烘培是興趣的話,適合當職業嗎? | 寶島蔗民故事集
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烘焙業之心得談⋯歡迎入內討論(文長) | 寶島蔗民故事集
2018年6月20日 — 接下來進入職場後,懵懂的新鮮人踏入烘焙業後相信戳破了不少人的夢幻泡泡,以為甜點師帥帥的、做做療癒的蛋糕,像偶像劇一樣夢幻⋯ 進去之後才知道 ... Read More
『甜點師日常』減脂甜點師的心酸 | 寶島蔗民故事集
2019年7月27日 — 製作甜點、麵包是我的職業也是我的專長。喜歡甜點的人可能會覺得很羨慕可以自己做自己吃⋯之類的但對於正在減重減脂的甜點師來說,根本就是種耐力心力 ... Read More
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2020年8月13日 — 這裡再分享一集podcast,丹妮婊姐採訪我們家烘焙師很喜歡的chef—黃偈的烘焙心路 ,年紀輕輕的他已經開過一間知名法式甜點店,現在還是暢銷作家,小編我也 ... Read More
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2017年7月19日 — 友人從硬體工程師改走烘焙業,已有將近三年的時間,目前是知名甜點店的烘焙二手。 常在網路上看到有人問,非本科系轉行做烘焙是否可行? Read More
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