米品種比較 | 寶島蔗民故事集
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,2017年12月25日—臺農71號益全香米,為臺灣史上第一個具有商品名稱的品種,也是臺灣稉米中最重要的香米品種,由日本絹光品種與臺稉4號種配種培育而成。光是米粒就帶有淡淡 ...,2020年12月28日—按加工方法來分則可分為糙米、胚芽米、白米,僅經過脫殼為糙米;再經去除部分米糠層步驟則為胚芽米,而去除全部米糠即是最常見的白米。稻米種類圖表(圖 ...,2019年6月11日—台稉九號主要產地花東,台中,彰化,雲林,在台灣是常見的品種,粒粒飽滿晶亮,顆顆精挑細選,烹煮時就有香濃的米香散出,口感軟又有黏性,常用於做壽司飯 ...,2018年1...
好吃的台灣米怎麼挑?別再只認香米與越光米! | 寶島蔗民故事集
臺灣精品米出列!這些黯然銷魂米,你吃過幾種? | 寶島蔗民故事集
飯要吃得飽,更要吃得好為你精選台灣8種好米! | 寶島蔗民故事集
蓬來米、在來米、越光米…台灣好米知多少?邱寶郎主廚報你知 | 寶島蔗民故事集
這些臺灣精品米你吃過幾種? | 寶島蔗民故事集
稻米品種 | 寶島蔗民故事集
台灣米的種類 | 寶島蔗民故事集
在來米、粳米和秈米要怎麼分?」教你如何分辨米的種類! | 寶島蔗民故事集
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張武興:【大家一起來做環保】
故事題目:大家一起來做環保故事類別:家庭/家族,愛,其他故事發生人:張武興故事摘要:自從媽媽過世後,張武興就擔起照顧弟弟的...
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:【農村兒趣】
故事題目:農村兒趣故事類別:家庭/家族,童年故事發生人:故事摘要:王洽溢成長於農業時代,小時候幫父母採摘農作物,清晨4點多...
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莊麗珠:【碾米廠千金與澎湖窮小子的婚姻】
故事題目:碾米廠千金與澎湖窮小子的婚姻故事類別:生老病死/退休,家庭/家族故事發生人:莊麗珠故事摘要:莊麗珠敘述媽媽一輩子...
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:【農業知識分享】
故事題目:農業知識分享故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:許月霞是東勢生產合作社的經理,正在研發未來要推出的胡蘿蔔...
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:【不畏辛苦種植優良米】
故事題目:不畏辛苦種植優良米故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:林再益10歲時為了幫助家裡賺錢,必須幫忙務農,甚至要...
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:【農業時代的人情味】
故事題目:農業時代的人情味故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:80歲的黃羅綿,年輕時不諳家事,嫁到黃家大家庭後,每天...
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莊麗珠:【人生因繪畫而色彩繽紛】
故事題目:人生因繪畫而色彩繽紛故事類別:生老病死/退休,家庭/家族,其他故事發生人:莊麗珠故事摘要:莊麗珠原是因女兒就讀美術...
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:【池上福原打鐵工坊. 刀郎】
故事題目:池上福原打鐵工坊.刀郎故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:曾經,打鐵舖是台灣村落生意最興旺的店舖之一,隨著...
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周新錕:【日據時期開始的農業達人】
故事題目:日據時期開始的農業達人故事類別:生老病死/退休故事發生人:周新錕故事摘要:高齡90歲的周新錕日據時期從農業學校畢...
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賴永松:【池上有機米的推手】
故事題目:池上有機米的推手故事類別:家庭/家族故事發生人:賴永松故事摘要:賴永松大學畢業後回到故鄉池上擔任教職,於池上國...
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莊麗珠:【中年想生孩子卻發現罹癌】
故事題目:中年想生孩子卻發現罹癌故事類別:愛,生老病死/退休,家庭/家族故事發生人:莊麗珠故事摘要:莊麗珠從小學音樂,到高中...
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:【農業生活】
故事題目:農業生活故事類別:其他故事發生人:故事摘要:以前除了上學之外就是幫忙家裡不然就是去做農,因為必須為了一個飽餐的...
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廖坤山:【農業知識也要活到老學到老】
故事題目:農業知識也要活到老學到老故事類別:家庭/家族故事發生人:廖坤山故事摘要:廖坤山先生在雲林縣八德社區一帶種有許多...
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:【米食文化】
故事題目:米食文化故事類別:其他故事發生人:故事摘要:臺灣應該在世界上被看見,最想推薦臺灣米到國外,因為這是臺灣人的主食...
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:【臺東碾米廠的故事】
故事題目:臺東碾米廠的故事故事類別:其他故事發生人:故事摘要:鄭世偉的家族世代在臺東經營碾米廠,至今已有數十年。從小接觸...