糙米煮法 | 寶島蔗民故事集
![糙米煮法](https://i.imgur.com/SsxVKsj.jpg)
,2020年9月4日—關鍵:泡水時間和米水比例!事前泡足40分鐘,將「水:糙米」以「2:1」的比例下去。若是糙米混白米煮 ...,1.洗米在大碗中放入糙米和水,輕輕搓揉,將粗糠殼洗掉。·2.泡米·3.瀝乾水份將糙米放在篩子上,務必確實瀝乾水份。·4.水量v.s炊煮以電子鍋炊煮--放進瀝乾水分的糙米 ...,2019年12月30日—用偷吃步煮糙米飯:懶人圖解筆記·1.以電鍋附贈的水杯為標準,內鍋放入3杯米(或2杯米),用清水快速沖洗2次。·2.以電鍋附贈的水杯為準,在已經放了3杯米的 ...,2020年7月23日—電鍋烹煮糙米時,米和水的比例應為1:1.3至1:1.5,可以...
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封面故事 | 寶島蔗民故事集
糙米飯怎麼煮才好吃?泡水時間、米水比例快筆記起來 | 寶島蔗民故事集
2020年9月4日 — 關鍵:泡水時間和米水比例!事前泡足40分鐘,將「水:糙米」以「2:1」的比例下去。 若是糙米混白米煮 ... Read More
把糙米煮得好吃的5個步驟 | 寶島蔗民故事集
1.洗米在大碗中放入糙米和水,輕輕搓揉,將粗糠殼洗掉。 · 2. 泡米 · 3. 瀝乾水份將糙米放在篩子上,務必確實瀝乾水份。 · 4. 水量v.s炊煮以電子鍋炊煮-- 放進瀝乾水分的糙米 ... Read More
用偷吃步煮糙米飯:懶人圖解筆記 | 寶島蔗民故事集
2019年12月30日 — 用偷吃步煮糙米飯:懶人圖解筆記 · 1.以電鍋附贈的水杯為標準,內鍋放入3杯米(或2杯米),用清水快速沖洗2次。 · 2.以電鍋附贈的水杯為準,在已經放了3杯米的 ... Read More
飲食專家教你吃:糙米飯的3種黃金比例煮法 | 寶島蔗民故事集
2020年7月23日 — 電鍋烹煮糙米時,米和水的比例應為1:1.3至1:1.5,可以視米飯想入口的柔軟度決定。 ※西川小知識:剛開始接觸糙米的人,可以採用與白米混煮的方式,循序漸進 ... Read More
一休教你做低卡減重料理–教你如何煮出好吃的糙米飯 | 寶島蔗民故事集
2014年6月27日 — 我來分享一下半白半糙的煮法:白米糙米分別洗好後,糙米以1.5倍的水,用瓦斯爐煮。同時白米以米:水=1:1的比例先浸泡。糙米煮到水面低於米(不必完全煮熟 ... Read More
糙米飯(電子鍋 | 寶島蔗民故事集
2019年6月9日 — 米倒入內鍋後,加水3米杯,剛好是﹝糙米﹞的水量標準表刻度【2】的位置。 Read More
糙米飯點煮更好食?糙米煮法及糙米好處知多啲 | 寶島蔗民故事集
2020年9月17日 — 一般白飯米水比例1:1,糙米的米水比例建議2:1,你亦可按個人口味來調節水量。煮飯時間方面,煮飯時間比一般煮白飯多15-20分鐘,就能煮出軟熟的糙米飯了 ... Read More
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