飲食文化書 | 寶島蔗民故事集
鄧洛普.79折優惠價$269.台灣美食大團圓套書(蚵仔煎的身世+花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考+吃的台灣史).作者:曹銘宗,翁佳音.7折優惠價$839 ...,中文書飲食飲食文化飲食文化/札記....台灣美食大團圓套書(蚵仔煎的身世+花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考+吃的台灣史).作者:曹銘宗,翁佳音.7折優惠價$839 ...,台灣美食大團圓套書(蚵仔煎的身世+花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考+吃的台灣史)...品嘗.烹煮.盛裝:日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋.,書名:飲食文化與鑑賞(第五版),語言:繁體中文,ISBN:978986...
博客來 | 寶島蔗民故事集
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飲食文化 | 寶島蔗民故事集
飲食文化與鑑賞(第五版) | 寶島蔗民故事集
中國飲食文化 | 寶島蔗民故事集
什麼都能吃:令人驚異的飲食文化 | 寶島蔗民故事集
飲食文化概論(第四版) | 寶島蔗民故事集
飲食文化知識通:19個有趣的飲食常識探究、12位名人與酒的 ... | 寶島蔗民故事集
:【保存傳統部落食物,推廣全世界】
故事題目:保存傳統部落食物,推廣全世界故事類別:其他故事發生人:故事摘要:部落的文化一點一點的流失,很多傳統的美食做法也...
:【工坊廠長的酸苦談】
故事題目:工坊廠長的酸苦談故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:洪聖哲是亞洲大學創意設計工坊廠長,畢業於視覺傳達系,...
:【從做茶到玩茶】
故事題目:從做茶到玩茶故事類別:工作/職場,產業故事發生人:故事摘要:陳澄清認為做茶是一輩子的志業,玩茶是一輩子的興趣。閒...
:【茶葉工廠】
故事題目:茶葉工廠故事類別:其他故事發生人:故事摘要:從小跟著爸爸媽媽從事茶葉外銷,隨著出口量越來越少,漸漸地只做內銷。...
:【歸鄉 煮一杯咖啡】
故事題目:歸鄉煮一杯咖啡故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:原本離開家鄉外出發展的李承仰,歸鄉開老屋傢俱咖啡店,妹...
王何林:【因韓戰而生根臺灣】
故事題目:因韓戰而生根臺灣故事類別:家庭/家族,軍旅,戰爭/兩岸/世界故事發生人:王何林故事摘要:出生於四川的王何林,從軍期...
:【家鄉的想念】
故事題目:家鄉的想念故事類別:移民,外來移民故事發生人:故事摘要:從還不習慣臺灣文化到最後逐漸習慣的陳媽媽不受到舊時代的...
:【到新社部落實習】
故事題目:到新社部落實習故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:陳儀瑄是雲科大文化資產管理系的學生,利用暑假到花蓮縣新...
梁修身:【便當裡的蛋】
故事題目:便當裡的蛋故事類別:家庭/家族故事發生人:梁修身故事摘要:梁修身從小的時候就跟著家人過著顛沛流離的生活,也是家...
:【茶葉帶來的姻緣】
故事題目:茶葉帶來的姻緣故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:家中經營茶行的王敏超,為接手家中事業,當兵前跑去南投跟...
:【臺灣的瑪麗亞】
故事題目:臺灣的瑪麗亞故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:我叫黃琬婷,大家都叫我瑪麗亞,從小就被爸媽拿成績與弟弟比...
:【阿公的咖啡味道】
故事題目:阿公的咖啡味道故事類別:家庭/家族,食衣住行故事發生人:故事摘要:行動咖啡館老闆謝宜侖,之所以走進咖啡的世界,全...
:【堅持做杯好茶】
故事題目:堅持做杯好茶故事類別:其他故事發生人:故事摘要:黃老闆在臺9線拓寬後,放棄了從事許久的農藥製造業,轉而投入茶飲...
:【餐食文化 文化餐食】
故事題目:餐食文化文化餐食故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:邱垂恩小時候對自己名字裡的垂字很不滿意,因此比照影藝...
陳淑琴:【3位日本麻糬師傅的指導】
故事題目:3位日本麻糬師傅的指導故事類別:感恩與尋人(舊項,勿選)故事發生人:陳淑琴故事摘要:陳淑琴夫妻因為住宅發生火警,人...