飲食文化 | 寶島蔗民故事集
飲食文化往往包含各種禮儀和文化,例如食材的選擇、菜單的制定、烹飪的方法、餐具的選擇、食客的座次、食用的順序等等。除此以外,在不同文化中,還規定了平日與節日所 ...
飲食文化往往包含各種禮儀和文化,例如食材的選擇、菜單的制定、烹飪的方法、餐具的選擇、食客的座次、食用的順序等等。 除此以外,在不同文化中,還規定了平日與節日所 ...飲食文化 | 寶島蔗民故事集
臺灣飲食文化 | 寶島蔗民故事集
我們吃下去的是什麼文化? | 寶島蔗民故事集
吃的文化 | 寶島蔗民故事集
從飲食看見多元文化好好吃:臺灣飲食文化特展登場 | 寶島蔗民故事集
博客來 | 寶島蔗民故事集
臺灣美食文化網展現臺灣飲食文化真魅力 文/楊永明(行政院 ... | 寶島蔗民故事集
:【餐食文化 文化餐食】
故事題目:餐食文化文化餐食故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:邱垂恩小時候對自己名字裡的垂字很不滿意,因此比照影藝...
:【工坊廠長的酸苦談】
故事題目:工坊廠長的酸苦談故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:洪聖哲是亞洲大學創意設計工坊廠長,畢業於視覺傳達系,...
:【記憶中的那位老師】
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:【第一次做菜的經驗】
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:【用茶業走入全世界】
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:【保存傳統部落食物,推廣全世界】
故事題目:保存傳統部落食物,推廣全世界故事類別:其他故事發生人:故事摘要:部落的文化一點一點的流失,很多傳統的美食做法也...
李鐘荳菜:【躲在私塾外的貓】
故事題目:躲在私塾外的貓故事類別:家庭/家族,生老病死/退休,童年故事發生人:李鐘荳菜故事摘要:李鐘荳菜小時候家裡貧困,無法...
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:【臺灣的瑪麗亞】
故事題目:臺灣的瑪麗亞故事類別:家庭/家族故事發生人:故事摘要:我叫黃琬婷,大家都叫我瑪麗亞,從小就被爸媽拿成績與弟弟比...
:【我的種茶之道】
故事題目:我的種茶之道故事類別:其他故事發生人:故事摘要:廖延峻接手父親的茶葉事業,同時也接下紅烏龍形象館的經營,面對繼...
梁修身:【便當裡的蛋】
故事題目:便當裡的蛋故事類別:家庭/家族故事發生人:梁修身故事摘要:梁修身從小的時候就跟著家人過著顛沛流離的生活,也是家...
:【阿公的咖啡味道】
故事題目:阿公的咖啡味道故事類別:家庭/家族,食衣住行故事發生人:故事摘要:行動咖啡館老闆謝宜侖,之所以走進咖啡的世界,全...
王何林:【因韓戰而生根臺灣】
故事題目:因韓戰而生根臺灣故事類別:家庭/家族,軍旅,戰爭/兩岸/世界故事發生人:王何林故事摘要:出生於四川的王何林,從軍期...
潘寶鳳:【從漢文化中找到自己】
故事題目:從漢文化中找到自己故事類別:家庭/家族,災難,生老病死/退休,原住民故事發生人:潘寶鳳故事摘要:潘寶鳳是埔里平埔族...