地瓜怎麼挑才甜 | 寶島蔗民故事集
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,2016年12月31日—✓先從體型開始挑起,外型橢圓飽滿呈紡錘型的地瓜最佳。✓注意地瓜表皮光滑與否,有無凹凸不平,或出現裂痕或斑點。✓檢查尖端有無損傷,腐爛通常都是 ...,2017年10月24日—在選購地瓜時,選擇體型大而飽滿的橢圓形為宜;表面完整、平滑沒有凹洞較好,如果外表有傷口或是黑洞的比較容易腐爛;並注意鬚根不要太多,鬚根多表示接近 ...,2022年4月1日—首先,當在市面上挑選地瓜時,要選擇外觀完整、皮滑、表面無凹凸不平、坑洞細且沒有發芽的蕃薯,地瓜外觀看到的鬚根越多,代表越接近發芽階段,比較不新鮮 ...,2017年5月13...
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《時報周刊》紅肉VS.黃肉長條形VS.短圓你不可不知的地瓜學 | 寶島蔗民故事集
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三色地瓜大PK!愛吃鬆軟或嚼勁怎麼選?做蜜地瓜挑這種最佳! | 寶島蔗民故事集
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瘦身好食物-地瓜挑選小撇步 | 寶島蔗民故事集
2015年6月8日 — 3.凹陷處越淺甜度越高;凹陷處越深則味道香氣佳。 【地瓜保存方式】. 地瓜需在乾燥空氣流通的環境下保存。包報紙放冰箱保存時,不要太潮濕,否則 ... Read More
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地瓜》地瓜的種類.挑選.保存 | 寶島蔗民故事集
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